Bolo de Maça humm

Ingrediente:

125 g de Açucar

125 g de farinha

4 ovos

125 g de manteiga

Limão/ raspas

Canela

Fermento pó

Preparação:

Deite num recipiente as gemas dos ovos e envolva com o açucar e a manteiga, mexendo bem. Noutro recipiente bata as gemas em castelo e junte ao preparado anterior.

Depois de bater muito bem, adicionar a farinha e o fermento alternando, e posteriormente deite as raspas de limão .

Unte a forma com manteiga e polverize com farinha.

Deite a massa só até cobrir o fundo e ponha uma camada de maça laminada, depois mais massa e por fim em cima, outra camada da fruta.

Dica: antes de por a maça, passa-la por açucar e canela, fica uma delicia....