Formigos ou Mexidos

- 6 pães
- 25 gr de corinteos
- 25 gr de pinhoes
- 25gr de amendoa
- 25gr de nozes
- 25 gr de avelâs
- 0,5 dl de vinho do porto (1 cálice)
- 30gr de margarina-
casca de uma laranja
- 1 pau de canela
- 2 dl de mel
- 125 gr de açucar
- 1 pitada de sal
- 1 lt de agua

Levar a agua ao lume com a margarina, a casca de laranja, pau de canela, mel e o açucar e a pitada de sal até ferver durante 20 minutos. Picar grosseiramente os frutos secos na picadora. Pôr os pães a demolhar em agua quemte escorrer , desfazer e juntar ao preparado anterior. Juntar os frutos secos, os corinteos e o vinho do porto e deixar ferver mexendo sempre até obter uma consistencia agradavel que nao deve ser muito liquida nem muito seca. Retirar o pau de canela e a casca de laranja, colocar num pirex baixo e polvilhar com canela em pó.